Produktionsziel
Schwerpunkt: Mutterkuhhaltung
Körperbau
Kleiner Kopf, großes Flotzmaul; Rahmen groß, breit, tief und lang; korrekte trockene Gliedmaßen; ausgeprägte Bemuskelung vor allem an Schulter, Rücken, Lende, Becken und besonders an der Keule.
Farbe
Weiß bis cremegelb ohne Pigmentflecken; Flotzmaul, Klauen und Horn hell.
Eigenschaften
Ruhig und gutmütig; Weideeignung; höchste Zunahmen; regelmäßiges, problemloses Abkalben; gute Muttereigenschaften mit genügend Milch;
vitale Kälber.
Schlachtkörper: hohe Ausschlachtung, hohe Fleischqualität, auch bei hohem Mastendgewicht relativ wenig Fett.
Weitere Selektionskriterien
Großer Rahmen, höchste Mastleistung bei hohem Futteraufnahmevermögen für Wirtschaftsfutter. Ausgeprägte Bemuskelung mit relativ geringer Fetteinund auflagerung.
Maße
Gewicht
Kuh: 800 – 1000 kg
Bulle:1.200 kg – 1.400 kg
Kreuzhöhe
Kuh: 140 – 150 cm
Bulle: 45 – 155 cm
Züchter
Gut Darß GmbH & Co. KG
Danilo Hiltner
Am Wald 26
18375 Born
Telefon 03 82 34 / 50 60
Homepage https://gut-darss.de/
Charolaiszucht Klaus-Rony Schäfer
Klaus-Rony Schäfer
Hinter den Gärten 4
53894 Mechernich / OT Gehn
Telefon 02443-7127
Thoene Christian
Thoene Christian
Diemelstr.1
34474 Diemelstadt
Telefon 056941571
Charolais Herdbuchzucht Ulrike Marx
Ulrike Marx
Bauernstrasse 23
39345 Vahldorf
Telefon 039202-50622
Paul Guggenberger
Paul Guggenberger
Rosenheimer Str. 3
83093 Bad Endorf
Telefon 08053-4440
Homepage https://www.charolais.de/
Heinz Dieter Haller
Dirk Oliver Haller
Holperdorp 7
49536 Lienen
Telefon 05483-738160
Homepage http://www.haller24.de/
Jörg Wittkötter
Jörg Wittkötter
Tannenschmiede 8
32351 Stemwede-Destel
Telefon 05743-920548
Homepage http://charolais-wittkoetter.de/
Wilhelm Merten
Wilhelm Merten
Eichsfelstr. 85
37136 Seeburg
Telefon 05507-599
Zuchtbetrieb Schneiderbauer
Siegfried Schneiderbauer
Kennersberg 1
94439 Roßbach
Telfon 08564-623
Homepage http://charolais-schneiderbauer.blogspot.com/
Charolaisherdbuchzucht Lutz Hafner
Lutz Hafner
E.Thälmannstr. 6
39606 Iden
Telefon 03939081286
Charolais-Zucht Rust
Jan-Arne Rust
Alte Dorfstraße 6
27711 Osterholz-Scharmbeeck
Telefon 04795-1666
Rainer Ludwig, genetisch hornlose Charolais-Herdbuch-Zucht
Rainer Ludwig
Marburger Str. 12
35091 Cölbe-Schönstadt
Telefon 06427-930447
