Wagyu

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Körperbau:
mittelrahmiges Rind mit kurzen nach oben gebogenen Hörnern

Farbe:
Überwiegend schwarz, teilweise braun

Haarkleid:
kurzhaarig und glatt, Lockenbildung im Nackenbereich

Eigenschaften:
bodenständige, ehemals als Arbeitsrind in den Reisfeldern Japans eingesetzte Fleischrinderrasse

Maße und Gewichte

Widerristhöhe (cm)
weiblich: 128
männlich: 142

Gewicht (kg)
weiblich: bis 560
männlich: bis 940

 

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