Körperbau:
mittelrahmiges Rind mit kurzen nach oben gebogenen Hörnern
Farbe:
Überwiegend schwarz, teilweise braun
Haarkleid:
kurzhaarig und glatt, Lockenbildung im Nackenbereich
Eigenschaften:
bodenständige, ehemals als Arbeitsrind in den Reisfeldern Japans eingesetzte Fleischrinderrasse
Maße und Gewichte
Widerristhöhe (cm)
weiblich: 128
männlich: 142
Gewicht (kg)
weiblich: bis 560
männlich: bis 940
Züchter
Holstein-Wagyu
Rüdiger Marquardt
Wattenbeker Weg 2
24625 Negenharrie
Telefon 04322-8864111
Homepage http://www.holstein-wagyu.de/
German Wagyu Academy
Josef Kraetz
Weinstraße 7a
80333 München
Telefon 089-24292940
Homepage https://www.german-wagyu-academy.de/
Havel-Wagyu GbR
Haake-Schröder
Straukenweg 2
39539 Havelberg
Telefon 039382-31350
Homepage https://www.havel-wagyu-zucht.de/
Vornagelhof
Benjamin Junck
Bahnhofstrasse 40
72417 Jungingen 07477 151199
Homepage http://www.vornagelhof.de/
